Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Оказание услуг по организации питания детей (стационарный лагерь – продолжительность смены 21 день) Питание должно быть организованно в соответствии с примерным меню, утвержденным Заказчиком и рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей. На основании примерного меню Исполнитель должен ежедневно составлять меню-раскладку с указанием выхода блюд. Примерное меню должно содержать ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Исполнитель обязан:1. Организовать процесс рационного питания детей, включая порционирование, раздачу приготовленной пищи, в соответствии с действующими государственными стандартами и технологическими нормативами, техническими условиями, действующими правилами и нормами.2. На основе примерного меню составлять план - меню на неделю и ежедневное меню, на основании которого определяется производственная программа выработки продукции и необходимое количество ее доставки Заказчику. 3. Обеспечивать контроль качества входящего сырья, сопровождать продукты питания сведениями, подтверждающими их качество и безопасность, в соответствии с Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г № 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".4. Ежедневно, по заявке Заказчика, доставлять согласно меню пищевые продукты, полуфабрикаты собственного производства, выработанные согласно нормативно-технической документации, имеющие документацию, подтверждающую качество и безопасность продукции (сертификат соответствия, декларация о соответствии, ветеринарное свидетельство), на транспортных средствах, специально предназначенных или специально оборудованных для транспортировки в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами, а также в соответствии со ст.5, | 56.29.19.000 | Дето-день | 7350 | 635 | 4667250 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Оказание услуг по организации питания детей (профильная смена в стационарном лагере – продолжительность смены 7 дней) Питание должно быть организованно в соответствии с примерным меню, утвержденным Заказчиком и рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей. На основании примерного меню Исполнитель должен ежедневно составлять меню-раскладку с указанием выхода блюд. Примерное меню должно содержать ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Исполнитель обязан:1. Организовать процесс рационного питания детей, включая порционирование, раздачу приготовленной пищи, в соответствии с действующими государственными стандартами и технологическими нормативами, техническими условиями, действующими правилами и нормами.2. На основе примерного меню составлять план - меню на неделю и ежедневное меню, на основании которого определяется производственная программа выработки продукции и необходимое количество ее доставки Заказчику. 3. Обеспечивать контроль качества входящего сырья, сопровождать продукты питания сведениями, подтверждающими их качество и безопасность, в соответствии с Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г № 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".4. Ежедневно, по заявке Заказчика, доставлять согласно меню пищевые продукты, полуфабрикаты собственного производства, выработанные согласно нормативно-технической документации, имеющие документацию, подтверждающую качество и безопасность продукции (сертификат соответствия, декларация о соответствии, ветеринарное свидетельство), на транспортных средствах, специально предназначенных или специально оборудованных для транспортировки в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами, а также в соответствии со ст.5, | 56.29.19.000 | Дето-день | 140 | 635 | 88900 |
Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Оказание услуг по организации питания детей (профильная смена в стационарном лагере – продолжительность смены 18 дней) Питание должно быть организованно в соответствии с примерным меню, утвержденным Заказчиком и рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей. На основании примерного меню Исполнитель должен ежедневно составлять меню-раскладку с указанием выхода блюд. Примерное меню должно содержать ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Исполнитель обязан:1. Организовать процесс рационного питания детей, включая порционирование, раздачу приготовленной пищи, в соответствии с действующими государственными стандартами и технологическими нормативами, техническими условиями, действующими правилами и нормами.2. На основе примерного меню составлять план - меню на неделю и ежедневное меню, на основании которого определяется производственная программа выработки продукции и необходимое количество ее доставки Заказчику. 3. Обеспечивать контроль качества входящего сырья, сопровождать продукты питания сведениями, подтверждающими их качество и безопасность, в соответствии с Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г № 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".4. Ежедневно, по заявке Заказчика, доставлять согласно меню пищевые продукты, полуфабрикаты собственного производства, выработанные согласно нормативно-технической документации, имеющие документацию, подтверждающую качество и безопасность продукции (сертификат соответствия, декларация о соответствии, ветеринарное свидетельство), на транспортных средствах, специально предназначенных или специально оборудованных для транспортировки в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами, а также в соответствии со ст.5, | 56.29.19.000 | Дето-день | 2160 | 635 | 1371600 |