Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина охлажденная Запах Без посторонних запахов (запах свой-ственный свежему мясу) Внешний вид мяса Поверхность от розового до темно-бордового цвета, жир белый, желтоватый. Мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками. Мясо хорошо обескровлено, чистое, без видимых кровяных сгустков, без потемнений наружного слоя, без пленок и сухожилий, не заветренное. Мясо ярко-красного цвета Описание ГОСТ 31797-2012 "Межгосударственный стандарт. Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия" | 10.11.11.110 | Килограмм | 1 | 595 | 595 |