Блоки из жилованного мяса говядины односортные замороженные. Качество и безопасность поставляемого товара должно отвечать требованиям Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (указывается в контрактах на соответствующую продукцию ст.21), Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ Р 54704-2011 и условиям настоящего Контракта. Блоки из мяса говядины с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%. Температура в толще замороженных блоков не более - 18 °С. По органолептическим показателям замороженные блоки должны быть монолитными, поверхность блоков - твердой, цвет - свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии. Укладка мясного сырья в блоки - плотная. Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием. Не допускается на поверхности замороженных блоков наличие льда и снега. Срок годности: в соответствии с качественным удостоверением. Остаточный срок хранения Товара должен быть не менее 6-месяцев с момента получения Товара грузополучателем.Упаковка и маркировка: Маркировка поставляемого Товара должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 51074-2003. Упаковка поставляемого Товара должна соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» и ГОСТ Р 54704-2011. Поставка товара в обертке из полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354 весом не более 25 кг. Цена Контракта – 20 801 145,0 руб. с учетом транспортных расходов по доставке продовольствия до грузополучателя. Лимиты бюджетных обязательств выделены из средств федерального бюджета по целевой статье: 320 0305 КЦСР 4233595 КВР 223 КОСГУ 340.