| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Рыба треска (филе). Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. ГОСТ 32006-2012. Вес не менее 0,3кг не более 0,4 кг. Филе ровное, чистое, целое, окраска свойственная данному виду рыбы, без посторонних запахов. | 10.20.13.110 | Килограмм | 700 | 183.57 | 128499 |
| Рыба лосось (атлантический). Тушка рыбы (лосось) мороженная с кожей, не ниже 1 сорта, продукт соответствует ГОСТ 32366-2013; Рыба, у которой голова с плечевыми костями и внутренностями (пищеварительный тракт, плавательный пузырь и печень), удалены без разреза по брюшку . Глазурь в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность мороженой рыбы и не отстает при легком постукивание. Масса глазури при выпуске рыбы из производственных холодильников 4% по отношению к массе глазированных рыб. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски присущей рыбе данного вида. Цвет мяса свойственный данному виду рыб. Запах свойственный свежемороженой рыбе ,без постороннего запаха. Консистенция после отваривания ломкая, нежная, сочная, присущая данному виду рыбы. В рыбе нет живых гельминтов и их личинок, опасных для здоровья человека. Вес тушки не менее 3кг не более 5кг Блоки замороженных тушек рыбы уложены в мешки - вкладыши из пленочных материалов, затем упакованы в ящики из гофрированного картона массой нетто не более 25 кг. | 10.20.13.110 | Килограмм | 700 | 668.67 | 468069 |