| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Оказание услуг общественного трехразового питания для отдыхающих филиала ФБЛПУ «Санаторий «Эллада» ФНС России «Санаторий-профилакторий «Рожок»». Исполнитель обязан оказывать услуги в строгом соответствии со следующими нормативно-правовыми актами: - пост. Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 № 98 (вместе с «СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2.); -санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации; - пожарной и техники безопасности с обязательным наличием инструкций и журналов непосредственно в месте оказания услуг; - осуществлять производственный контроль санитарно-эпидемиологического сост. пищеблока в соответ. с действующими санитарными правилами и Договором на проведение лабораторных исследований в соответствии с Санитарными правилами СП 1.1.1058-01, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «О введении в действие санитарных программ производственного контроля» от 13.07.2001 г. №18; - обеспечивать правильность хранения продуктов питания с соблюдением сроков реализации в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин2.3.2.1324-03; - выделять для ежедневной работы на пищеблоках квалифицированный персонал, прошедший профилактический медицинский осмотр и имеющий личные медицинские книжки с допуском работы на пищеблоке в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г.№ 402; - приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 г № 229. - ГОСТ 31984-2012; ГОСТ 31987-2012; ГОСТ 30390-2013; ГОСТ 30389-2013; ГОСТ 30524-2013. | 56.29.19.000 | Койко-день | 10000 | 500 | 5000000 |