Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Хлеб недлительного хранения Хлеб недлительного хранения дополнительные характеристики 2 Запах свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха. Органолептические и физико-химические показатели должны соответствовать требованиям ГОСТ 58233-2018. Дата выработки и упаковки должна соответствовать дню поставки дополнительные характеристики Форма Соответствующая хлебной форме (прямоугольная с округлыми краями), с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Поверхность без крупных трещин и подрывов. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощуп, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякишь должен принимать первоночальную форму. Промес- без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса Остаточный срок годности Остаточный срок годности на дату поставки товара составляет не менее 48 часов | 10.71.11.110 | Килограмм | 1650 | 51.53 | 85024.5 |
Хлеб недлительного хранения Хлеб недлительного хранения дополнительные характеристики Форма: соответствующая хлебной форме (прямоугольная с округлыми краями), с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Поверхность без крупных трещин и подрывов. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощуп, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякишь должен принимать первоночальную форму. Промес- без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса дополнительные характеристики 2 Запах свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха.. Цвет мякиша: от светло-коричневого до темно-коричневого. В хлебе ржано-пшеничном не допускаются посторонние включения, хруст от миниральной примеси, признаки болезней и плесении. Органолептические и физико-химические показатели должны соответствовать требованиям ГОСТ 2077-84. Дата выработки и упаковки должна соответствовать дню поставки Остаточный срок годности Остаточный срок годности на дату поставки товара составляет не менее 48 часов. | 10.71.11.110 | Килограмм | 990 | 69.13 | 68438.7 |