Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Заказчиком организовано лечебное питание в соответствии с приказом Министерства здравоохранения РФ от 5 августа 2003 года № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации». При планировании лечебного и диетического питания, необходимо заблаговременно знать качественные характеристики продукции (такие показатели как: способ заморозки товара, вид сырья, способ разделки, массовая доля влаги, сорт, категория, класс продукции; размер, внешние параметры), так как от данных показателей будет определяться норма выдачи продукции разным категориям больных. В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химиче-ский состав и энергетическую ценность продуктов, так как организация питания личного состава и организация лечебного питания является неотъемлемой частью процесса и входит в число основных лечебных мероприятий при организации лечебного питания учебного заведения. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации - соблюдение требований п. 2 ч 1 ст. 33 Закона № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и за-прещенных веществ. | 10.51.30.110 | Килограмм | 400 | 1060 | 424000 |
Масло сливочное Тип сливочного масла Несоленое , Сорт Высший , Наименование сливочного масла Традиционное , | 10.51.30.110 | Килограмм | 512 | 885 | 453120 |
Творог Массовая доля жира, max, % ≤ 10 , Массовая доля жира, min, % ≥ 9 , Вид молочного сырья Нормализованное молоко | 10.51.40.300 | Килограмм | 720 | 384.8 | 277056 |
Томаты (помидоры) Цвет томатов Красные , Товарный сорт Первый , Товарный тип Круглые | 01.13.34.000 | Килограмм | 485 | 198 | 96030 |
Огурцы Товарный сорт Первый , Тип огурцов по размеру плода Среднеплодные | 01.13.32.000 | Килограмм | 485 | 185 | 89725 |
Соль пищевая Сорт Экстра , Соль йодированная Да , Вид соли по способу производства Выварочная | 10.84.30 | Килограмм | 200 | 42 | 8400 |
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок Вид сахара белого Кусковой | 10.81.12.110 | Килограмм | 300 | 157.5 | 47250 |
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок Вид сахара белого Кристаллический | 10.81.12.110 | Килограмм | 300 | 106 | 31800 |
Консервы из морской капусты Вид консервов С добавлением масла | 10.20.34.126 | Килограмм | 410 | 210 | 86100 |
Консервы рыбные натуральные Наименование рыбы Горбуша | 10.20.25.111 | Килограмм | 230 | 525 | 120750 |
Сельдь соленая Вид разделки Неразделанная , Вид засола Слабосоленая | 10.20.23.122 | Килограмм | 440 | 252 | 110880 |
Филе тресковых рыб мороженое Категория Высшая , Вид филе Филе без кожи | 10.20.14.120 | Килограмм | 330 | 600 | 198000 |
Филе лососевых рыб мороженое Категория А , Вид филе Филе с кожей | 10.20.14.110 | Килограмм | 1400 | 575 | 805000 |
Говядина замороженная Вид мяса по способу разделки Отруб , Вид мяса по способу обработки Бескостное | 10.11.31.110 | Килограмм | 3800 | 785 | 2983000 |