| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Кефир Кефир Дополнительные характеристики: Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет-молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид-однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Продукт должен быть изготовлен и упакован в соответствии с требованиями "ГОСТ 31454-2012. Межгосударственный стандарт. Кефир. Технические условия" Массовая доля жира 2.5 % Вид молочного сырья Нормализованное молоко | 10.51.52.140 | Литр; кубический дециметр | 700 | 64 | 44800 |
| Сметана Сметана Дополнительные характеристики: Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Продукт должен быть изготовлен и упакован в соответствии с требованиями "ГОСТ 31452-2012. Межгосударственный стандарт. Сметана. Технические условия"(введен в действие Приказом Росстандарта от 29.11.2012 N 1523-ст) Вид молочного сырья Нормализованные сливки Массовая доля жира ≥ 19 и < 22 % | 10.51.52.200 | Килограмм | 103 | 255.67 | 26334.01 |
| Молоко, кроме сырого Молоко питьевое Дополнительные характеристики: Внешний вид- непрозрачная жидкость. Консистенция- жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах- характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Для топленого и стерилизованного молока - выраженный привкус кипячения. Допускается сладковатый привкус. Цвет-белый, допускается с синеватым оттенком для обезжиренного молока Массовая доля жира, max ≤ 2.7 % Вид молока Коровье | 10.51.11 | Литр; кубический дециметр | 3280 | 62.83 | 206082.4 |