Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Филе морской рыбы мороженое Филе тресковых рыб мороженое Вид филе Филе с кожей Категория А Вид рыбы Минтай. Филе целое, ровное. Поверхность чистая. Глазурь должна быть в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность и не должна отставать при легком постукивании. Масса глазури, нанесённой на мороженную рыбную продукцию, произведённую из рыбы, не должна превышать 5 % массы нетто. Запах (после размораживания) - свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов | 10.20.14.120 | Килограмм | 260 | 250 | 65000 |