Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина и телятина замороженные для детского питания Говядина замороженная для детского питания Качество товара (после размораживания) - Консистенция размороженного мяса – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Запах – специфический, свойственный свежему мясу. - Состояние жира в размороженном состоянии – мягкий, эластичный. Характеристики товара - Отруб тазобедренный, без голяшки, бескостный, замороженный. - На поверхности замороженного мяса отсутствует лед и снег. Вид мяса по способу разделки Отруб | 10.11.31.130 | Килограмм | 891 | 487.17 | 434068.47 |