| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина и телятина замороженные для детского питания Говядина замороженная для детского питания Вид мяса по способу обработки: бескостное.Вид мяса по способу разделки: отруб, жилованное мясо. отруб бескостный (тазобедренный)в блоках, свежее, не заветренное, без сгустков крови, клейменное, цвет свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии, запах характерный для свежего мяса, промышленный забой. При размораживании мясо плотное, упругое.Массовая доля соединительной и жировой тканей не более 9%; Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков - твердая. Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков - твердая.Укладка мясного сырья в блоки - плотная.Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием.Не допускается на поверхности замороженных блоков наличие льда и снега.Общий срок годности мяса не более 6 месяцев.Остаточный срок годности товара на момент поставки должен составлять: не менее 3 месяцев. Масса нетто одной упаковочной единицы (без транспортной тары) - не более 20 кг Вид мяса по способу разделки Жилованное мясо | 10.11.31.130 | Килограмм | 1000 | 556.67 | 556670 |