| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина замороженная Фасовка: ≥ 20 и ≤ 25 кг Требования к качеству товара: • Говядина бескостная замороженная тазобедренная часть (внутренняя часть тазобедренного отруба), без голяшки, выработанное из мяса говядины 1 категории;• Мясо говядины глубокой заморозки, без использования пищевых добавок и других ингредиентов, включая воду, фосфаты, бензойной, сорбиновой кислот и их солей, регуляторов кислотности, загустителей, стабилизаторов, эмульгаторов, а также комплексных пищевых добавок;• Не допускается к поставке мясо говядины инъецированное (соляным раствором, эмульсией т.п.);• Не допускается наличие льда и снега;• Не допускается наличие остатков внутренних органов, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной, жировой ткани и спинного мозга, загрязнений, кровоподтеков и побитостей;• Мясо сохраняет форму и вес после разморозки. Вид мяса по способу обработки Бескостное | 10.11.31.110 | Килограмм | 120 | 560 | 67200 |