| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Продукты питания 1. Каждый продукт должен иметь сертификат соответствия (гигиеническое заключение, качественное удостоверение, ветеринарное свидетельство), оформленные в соответствии с перечнем продукции государственного контракта, соответствовать ГОСТам. 2. К сопроводительным документам (товарно-транспортной накладной, счету или счету-фактуре) на скоропортящиеся продукты (кефир, творог, сметана, колбасные изделия, масло сливочное и сыр) должны прикладываться качественные удостоверения, в которых указаны дата выработки и дата конечного срока реализации, которые должны совпадать с маркировкой на продукции.Остаточный срок годности продуктов на момент приготовления питания и отгрузки должен соответствовать условиям в соответствии с нормативными документами по указанному виду товаров. Закладка исходных продуктов, приготовление пищи и проверка готовой пищи на пищеблоке Исполнителя, должны производиться в соответствии с рецептурой на утвержденное меню и с соблюдением требований Приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации». Качество и безопасность Качество поставляемых пищевых продуктов должны соответствовать требованиям ГОСТ, ОСТ, ТУ и СанПиН, действующих на момент поставки. В соответствии с приложением №2 к контракту. Норма питания Нормы лечебного питания при соблюдении стандартной диеты; Нормы лечебного питания при соблюдении диеты с механическим и химическим щажением (щадящая диета); Нормы лечебного питания при соблюдении диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета); Нормы лечебного питания при соблюдении диеты с пониженным количеством белка (низкобелковая диета); Нормы лечебного питания при соблюдении диеты с пониженной калорийностью (низкокалорийнаядиета); Нормы лечебного питания при соблюдении диеты с повышенной калорийностью (высококалорийная диета). В соответствии с приложением №3 к контракту. | 56.29.19.000 | Койко-день | 19300 | 300.37 | 5797141 |