| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина замороженная Описание объекта закупки Отруб бескостный (тазобедренный) в блоках, свежее, не заветренное, без сгустков крови, цвет свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии, запах характерный для свежего мяса, промышленный забой. Массовая доля соединительной и жировой ткани должна быть не выше 20%.*При размораживании мясо плотное, упругое.Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков - твердая.Укладка мясного сырья в блоки - плотная.Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием.Не допускается на поверхности замороженных блоков наличие льда и снега.Масса нетто одной упаковочной единицы (без потребительской тары) - не более 25 кг. Вид мяса по способу разделки Отруб Вид мяса по способу обработки Бескостное | 10.11.31.110 | Килограмм | 471 | 560 | 263760 |