Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Колбаса (колбаска) полукопченая мясная Категория Не ниже Б Соответствие техническим регламентам товар должен соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), Техническому регламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Соответствие ГОСТ товар должен соответствовать ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия»: Колбаса полукопченая; Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша; Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот; Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения и чеснока. Товар должен соответствовать ГОСТ 34162-2017 «Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия», ГОСТ 33102-2014 «Продукция мясной промышленности. Классификация», ГОСТ Р 52427-2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения» | 10.13.14.411 | Килограмм | 220 | 552 | 121440 |