| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие 1. Описание объекта закупки Оказание услуг общественного питания для медицинской организации - это оказание услуг по организации лечебного питания для пациентов Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Кузбасский клинический онкологический диспансер имени М. С. Раппопорта» Новокузнецкий филиал, включая услуги по изготовлению продукции общественного питания, созданию условий для реализации и потребления продукции общественного питания, реализацию продукции общественного питания, а также сопутствующие услуги, необходимые для организации общественного питания. Лечебное питание строится в виде суточных пищевых рационов (диет). Лечебное питание определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др.), её калорийностью, физическими свойствами (объём, температура, консистенция), внешним видом, режимом питания (часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов), лечебным действием отдельных продуктов Приложение № 1,2,3,4,5,6 (представлено отдельным файлом) Требования к качеству услуг 6.2. Осуществлять контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблоков в буфетные отделений в соответствии с «Раздаточной ведомостью».6.3. Осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблоков, инвентаря, посуды, выполнением правил личной гигиены работниками Исполнителя.6.4. Осуществлять контроль за своевременностью прохождения профилактических осмотров персоналом Исполнителя, отстранение и запрещение работы лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского обследования, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.6.5. Проводить анализ жалоб и предложений пациентов по качеству питания.6.6. Организовывать плановые и внеплановые проверки объема и качества услуг Исполнителя, состояния имущества, оборудования и инвентаря.6.7. В случае обнаружения медицинской сестрой диетической (врачом-диетологом, заведующим производством или иным уполномоченным лицом) Заказчика факта ненадлежащего выполнения Исполнителем требований нормативной документации по организации питания и требований технического задания, сторонами составляется акт проверки организации и качества питания с участием представителей Заказчика и представителей Исполнителя (заведующая производством). Данный акт является основанием для применения штрафных санкций для Исполнителя за невыполнение или ненадлежащее выполнение своих обязательств по Контракту.6.8. Совместно с Исполнителем разрабатывать предложения по улучшению качества питания ... | 56.29.19.000 | Койко-день | 1 | 128 | 128 |
| Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие 1. Описание объекта закупки Оказание услуг общественного питания для медицинской организации - это оказание услуг по организации лечебного питания для пациентов Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Кузбасский клинический онкологический диспансер имени М. С. Раппопорта» Новокузнецкий филиал, включая услуги по изготовлению продукции общественного питания, созданию условий для реализации и потребления продукции общественного питания, реализацию продукции общественного питания, а также сопутствующие услуги, необходимые для организации общественного питания. Лечебное питание строится в виде суточных пищевых рационов (диет). Лечебное питание определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др.), её калорийностью, физическими свойствами (объём, температура, консистенция), внешним видом, режимом питания (часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов), лечебным действием отдельных продуктов Приложение № 1,2,3,4,5,6 (представлено отдельным файлом) Требования к качеству услуг 2.1. Исполнитель должен гарантировать, что качество приготовляемого готового питания соответствует действующим требованиям и нормам, установленным нормативно-технической документацией: *Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»*Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»- СанПиН 2.3/2. 4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;*Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 04.07.2020) «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»*Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www. tsouz. ru/, 15.12.2011), с изменениями, внесенными решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.06.2013 N 129 (официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 18.06.2013), от 10.06.2014 N 91 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 19.06.2014) (далее - ТР ТС 021/2011).*Приказа №330 от 5 августа 2003 г. «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебн | 56.29.19.000 | Койко-день | 1 | 135 | 135 |
| Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие 1. Описание объекта закупки Оказание услуг общественного питания для медицинской организации - это оказание услуг по организации лечебного питания для пациентов Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Кузбасский клинический онкологический диспансер имени М. С. Раппопорта» Новокузнецкий филиал, включая услуги по изготовлению продукции общественного питания, созданию условий для реализации и потребления продукции общественного питания, реализацию продукции общественного питания, а также сопутствующие услуги, необходимые для организации общественного питания. Лечебное питание строится в виде суточных пищевых рационов (диет). Лечебное питание определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др.), её калорийностью, физическими свойствами (объём, температура, консистенция), внешним видом, режимом питания (часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов), лечебным действием отдельных продуктов Приложение № 1,2,3,4,5,6 (представлено отдельным файлом) Требования к качеству услуг 2.1. Исполнитель должен гарантировать, что качество приготовляемого готового питания соответствует действующим требованиям и нормам, установленным нормативно-технической документацией: *Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»*Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»- СанПиН 2.3/2. 4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;*Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 04.07.2020) «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»*Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www. tsouz. ru/, 15.12.2011), с изменениями, внесенными решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.06.2013 N 129 (официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 18.06.2013), от 10.06.2014 N 91 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 19.06.2014) (далее - ТР ТС 021/2011).*Приказа №330 от 5 августа 2003 г. «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебн | 56.29.19.000 | Койко-день | 1 | 113 | 113 |
| Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие 1. Описание объекта закупки Оказание услуг общественного питания для медицинской организации - это оказание услуг по организации лечебного питания для пациентов Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Кузбасский клинический онкологический диспансер имени М. С. Раппопорта» Новокузнецкий филиал, включая услуги по изготовлению продукции общественного питания, созданию условий для реализации и потребления продукции общественного питания, реализацию продукции общественного питания, а также сопутствующие услуги, необходимые для организации общественного питания. Лечебное питание строится в виде суточных пищевых рационов (диет). Лечебное питание определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др.), её калорийностью, физическими свойствами (объём, температура, консистенция), внешним видом, режимом питания (часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов), лечебным действием отдельных продуктов Приложение № 1,2,3,4,5,6 (представлено отдельным файлом) Требования к качеству услуг 2.1. Исполнитель должен гарантировать, что качество приготовляемого готового питания соответствует действующим требованиям и нормам, установленным нормативно-технической документацией: *Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»*Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»- СанПиН 2.3/2. 4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;*Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 04.07.2020) «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»*Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www. tsouz. ru/, 15.12.2011), с изменениями, внесенными решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.06.2013 N 129 (официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 18.06.2013), от 10.06.2014 N 91 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 19.06.2014) (далее - ТР ТС 021/2011).*Приказа №330 от 5 августа 2003 г. «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебн | 56.29.19.000 | Койко-день | 1 | 160 | 160 |
| Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие 1. Описание объекта закупки Оказание услуг общественного питания для медицинской организации - это оказание услуг по организации лечебного питания для пациентов Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Кузбасский клинический онкологический диспансер имени М. С. Раппопорта» Новокузнецкий филиал, включая услуги по изготовлению продукции общественного питания, созданию условий для реализации и потребления продукции общественного питания, реализацию продукции общественного питания, а также сопутствующие услуги, необходимые для организации общественного питания. Лечебное питание строится в виде суточных пищевых рационов (диет). Лечебное питание определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др.), её калорийностью, физическими свойствами (объём, температура, консистенция), внешним видом, режимом питания (часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов), лечебным действием отдельных продуктов Приложение № 1,2,3,4,5,6 (представлено отдельным файлом) Требования к качеству услуг 2.1. Исполнитель должен гарантировать, что качество приготовляемого готового питания соответствует действующим требованиям и нормам, установленным нормативно-технической документацией: *Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»*Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»- СанПиН 2.3/2. 4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;*Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 N 982 (ред. от 04.07.2020) «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»*Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www. tsouz. ru/, 15.12.2011), с изменениями, внесенными решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.06.2013 N 129 (официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 18.06.2013), от 10.06.2014 N 91 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www. eurasiancommission. org/, 19.06.2014) (далее - ТР ТС 021/2011).*Приказа №330 от 5 августа 2003 г. «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебн | 56.29.19.000 | Койко-день | 1 | 110 | 110 |