Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная для детского питания Массовая доля соединительной и жировой тканей ≤ 9 % Масса нетто одной упаковочной единицы (без транспортной тары) ≤ 20 кг Вид мяса по способу обработки: бескостное.Вид мяса по способу разделки: отруб отруб бескостный (тазобедренный)в блоках, свежее, не заветренное, без сгустков крови, клейменное, цвет свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии, запах характерный для свежего мяса, промышленный забой. При размораживании мясо плотное, упругое.Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков - твердая.Укладка мясного сырья в блоки - плотная. Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием.Не допускается на поверхности замороженных блоков наличие льда и снега. | 10.11.31.130 | Килограмм | 1000 | 535 | 535000 |