Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Творог качественная Вид молочного сырья: Цельное молокоИзготовлен из коровьего молока с использованием закваски. Без применения сухого цельного молока и сухого обезжиренного молока.Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах: чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира, max, %: Менее ≤ 9 Массовая доля жира, min, %: Менее ≥ 9 Способ производства: Прессование Массовая доля жира, min, % ≥ 9 Массовая доля жира, max, % ≤ 9 | 10.51.40.300 | Килограмм | 1125 | 375 | 421875 |
Масса творожная качественная Дополнительные характеристики: масса в ассортименте. Консистенция и внешний вид - однородная, в меру плотная, с видимым или ощутимым наличием вносимых компонентов. Вкус и запах- чистый, кисломолочный, сладкий, с привкусом вносимых компонентов. Цвет- белый, белый с кремовым оттенком или обусловленный цветом вносимых компонентов. Соответствие ГОСТ 31680-2012. Фасовка: пластиковый стакан 100 гр. Жирность 8%. Наличие вкусовых компонентов Да Вид вкусовых компонентов Изюм, Ваниль, Ванилин, Косточковые сухофрукты | 10.51.56.151 | Килограмм | 328 | 450 | 147600 |