| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина замороженная Описание Цвет поверхности бледно-розового, бледно-красного цвета.Мышцы на разрезе влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет светло-красного, темно-красного. Консистенция на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается.Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Без посторонних запахов.Состояние жира Белый цвет – для телятины; белый, желтоватый, желтый цвет – для говядины. Консистенция твердая, при надавливании крошится.Внешний вид отруба - отсутствие наличия остатков внутренних органов, спинного мозга, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений. Фасовка ≥ 10 и ≤ 25 кг Вид мяса по способу разделки Отруб | 10.11.31.110 | Килограмм | 1100 | 515.67 | 567237 |