Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные внешний вид Товар без содержания ГМО. Полуфабрикаты быстрозамороженные, не слипшиеся, недеформированные, имеют форму полукруга, круга, квадрата, прямоугольника или произвольную форму. Края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая. Цвет оболочки из теста - белый с кремовым или желтоватым оттенком. Начинка в тестовой оболочке, имеющая вид однородной массы. Цвет начинки от светло-серого до коричневого. Вареные пельмени должны иметь приятный вкус и аромат, свойственные данному виду продукта, фарш сочный, в меру соленый, без постороннего привкуса и запаха. состав начинки мясной фарш (говядина+свинина) | 10.13.14.718 | Килограмм | 1450 | 250 | 362500 |