| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб недлительного хранения Иная информация и (или) дополнительные и (или) иные Потребительские свойства Хлеб Дарницкий. ГОСТ 26983-2015 Соотв. Сан ПиН 2.3.2.1078-01. В нарезке. Упаковка: индивидуальная пищевая полипропиленовая пленка. Хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной муки «Дарницкий». Внешний вид: Форма и поверхность соответствующие виду изделия. Цвет темно-коричневый. Состояние мякиша, (пропеченность, промес, пористость): без посторонних включений. Пропеченный, без следов непромеса. Вкус свойственный изделию конкретного наименования. Без постороннего привкуса. Запах свойственный изделию конкретного наименования. Без постороннего запаха. Влажность мякиша не более 48,5%,. Кислотность мякиша, град, не более 8. Пористость мякиша, %, не менее 59. Продукция не должна содержать ГМО. Масса нетто одной потребительской упаковки не должна превышать 700 грамм . Заявленное количество кратно массе нетто одной потребительской упаковки Изделие нарезанное Да Вид хлеба Ржано-пшеничный | 10.71.11.110 | Килограмм | 4512 | 42.99 | 193979.48 |
| Хлеб недлительного хранения Иная информация и (или) дополнительные и (или) иные Потребительские свойства Батон нарезной. ГОСТ 27844-88 Соотв. Сан ПиН 2.3.2.1078-01. В нарезке. Упаковка: индивидуальная пищевая полипропиленовая пленка. Внешний вид: форма не расплывчатая, без притисков, продолговато-овальная. Поверхность батонов с изломом с косыми надрезами. Цвет светло-желтый. Состояние мякиша: пропеченный. Не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Промес без комочков и следов непромеса. Пористость развитая. Без пустот и уплотнений. Вкус свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделий. Без постороннего запаха. Влажность мякиша не более 42%, пористость мякиша, не менее 73%. Продукция не должна содержать ГМО. Масса нетто одной потребительской упаковки не должна превышать 400 грамм . Заявленное количество кратно массе нетто одной потребительской упаковки Изделие нарезанное Да Вид хлеба Пшеничный | 10.71.11.110 | Килограмм | 4057 | 73.84 | 299583.65 |