Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная Дополнительные характеристики Мясо говядины 1 категории, задняя часть без лыток, замороженное. Допускается наличие зачистки и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности. Массовая доля влаги 0,7%. У размороженного мясо цвет красный, жир мягкий частично окрашен в ярко-красный цвет, цвет свойственный данному виду мяса, консистенция мяса на разрезе плотная упругая; образующая при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается; запах свойственный данному виду мяса; жир не имеет запаха осаливания или прогоркания, с указанием конечного срока реализации. Содержания в 100гр продукции: белки 18,9гр, жиры 12,0гр. ГОСТ 31797-2012 Мясо говядины в разрубе весом ≥ 3 и ≤ 8 кг Остаточный срок годности при хранении -12 0 ≥ 2 мес | 10.11.31.110 | Килограмм | 4437 | 408.94 | 1814466.78 |