| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина замороженная Дополнительные характеристики * Цвет поверхности: Бледно-розового или бледно-красного цвета; у размороженного красного цвета.Мышцы на разрезе: Слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет от светло-красного до темно-красного.Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается.Запах: Специфический, свойственный свежему мясу.Состояние жира: Имеет белый, желтоватый или желтый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет.Состояние сухожилий: У размороженного мяса сухожилия мягкие, рыхлые, окрашены в ярко-красный цветНа отрубах нет повреждений поверхности, остатков внутренних органов, шкуры, сгустков крови, загрязнений, кровоподтеков, побитостей, льда, снега, лыток.Остаточный срок годности на момент поставки не менее 6 месяцев. Вид мяса по способу разделки Отруб Вид мяса по способу обработки На кости | 10.11.31.110 | Килограмм | 450 | 562.22 | 252999 |