Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Молоко питьевое Описание Непрозрачная жидкость. Жидкая, тягучая, слегка вязкая консистенция, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Молоко питьевое цельное, без добавления сухих молочных продуктов и воды, расфасованный в потребительскую тару. Упаковка полиэтиленовый пакет 1 л. Массовая доля жира, max ≤ 3.2 % Вид молока Коровье | 10.51.11 | Литр; кубический дециметр | 5450 | 84.02 | 457909 |
Кефир Описание Вкус и запах: чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет: Молочно - белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков Массовая доля жира 3.2 % Вид молочного сырья Цельное молоко | 10.51.52.140 | Литр; кубический дециметр | 2598 | 87 | 226026 |
Сметана Описание Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью, Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вид молочного сырья Нормализованные сливки Массовая доля жира ≥ 19 и < 22 % | 10.51.52.200 | Килограмм | 550 | 300 | 165000 |
Йогурт Описание Массовая доля белка 3,2 % Однородная с нарушенным сгустком при резервуарном способе производства, с ненарушенным при термостатном способе, в меру вязкая, кремообразная консистенция. Без посторонних привкусов и запахов. Цвет: молочно- белый Йогурт питьевой Да Наличие вкусовых компонентов Нет | 10.51.52.110 | Килограмм | 150 | 160.17 | 24025.5 |