Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Изделия сухарные Вид изделия Сухари сдобные пшеничные Вид сырья Пшеничная хлебопекарная мука Дополнительные характеристики Внешний вид: Полуовальная, соответствующая виду сухарей. Поверхность: Без сквозных трещин и пустот, с достаточно развитой пористостью, без следов непромеса. Количество лома в весовых сухарях допускаются не более 5%. Цвет: От светло- коричневого до коричневого. Вкус: Без постороннего привкуса. Запах: Свойственный данному сорту сухарей, без постороннего запаха. Содержание в 100гр продукции: белков 8,5гр, жиров 10,6гр, углеводов 71,3гр. ГОСТ 8494-96. Остаточный срок годности не менее 2 месяцев. | 10.72.11.120 | Килограмм | 60 | 276.72 | 16603.2 |
Хлебцы хрустящие Вид сырья Пшеничная мука Дополнительные характеристики Внешний вид: Форма прямоугольной плитки, допускаются отдельные плитки с надломленными уголками или трещинами в количестве не более 4 в одной пачке. Цвет: От светло- серого до светло- коричневого и от светло-желтого до светло-коричнего. Изделия хрупкие слегка ломающиеся. Хорошо разрыхленные, с развитой пористостью, пропеченные и просушенные, без признаков непромеса. Вкус и запах: Свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса и запаха. ГОСТ 9846-88. Остаточный срок годности не менее 3 месяцев Влажность ≤ 9 % | 10.72.11.130 | Килограмм | 60 | 197.44 | 11846.4 |