Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Вид изделия колбасного вареного Сосиски Категория А Внешний вид Оболочка чистая, сухая, без плесени, повреждений, слизи. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе розовый или светло-розовый. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый | 10.13.14.110 | Килограмм | 75 | 465.1 | 34882.5 |
Колбаса (колбаска) полукопченая мясная Вид преобладающего мясного сырья Говядина Категория Не ниже Б Внешний вид Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Цвет от розового до темно-красного. Фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей, копчения | 10.13.14.411 | Килограмм | 50 | 612.87 | 30643.5 |