| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина замороженная Внешний вид В блоках, свежее, не заветренное, без сгустков крови, клейменное, цвет свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии, запах характерный для свежего мяса, промышленный забой. При размораживании мясо плотное, упругое. Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков – твердая. Укладка мясного сырья в блоки – плотная. Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием.Не допускается на поверхности замороженных блоков наличие льда и снега. Массовая доля соединительной и жировой тканей не более 14% Вид заморозки Глубокая | 10.11.31.110 | Килограмм | 9845 | 480 | 4725600 |