| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Рыба лососевая мороженая Масса (нетто) одного блока: (Характеристика применена Заказчиком в связи с ее отсутствием в КТРУ, позволяет поставщику определить фасовку для более удобного эксплуатирования Заказчиком) ≥ 18 и ≤ 24 кг Описание товара (Характеристика применена Заказчиком в связи с ее отсутствием в КТРУ, позволяет поставщику определить качество поставляемого товара в соответствии с требованием Заказчика) Данный вид продукции должен соответствовать ГОСТ 32366-2013 "МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. РЫБА МОРОЖЕНАЯ". Мороженая рыба изготовлена в неглазированном виде. Рыба упакована перед замораживанием в пакеты из полимерных материалов, мешки-вкладыши пленочные, пачки и коробки из парафинированного с внутренней стороны картона и картона с внутренним полимерным покрытием по нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт; Внешний вид: - мороженые блоки. Целые, плотные; поверхность чистая ровная, окраска свойственная данному виду рыбы. Рыба без наружных повреждений. Допускаются: - поломка плавников без нарушения целостности тканей рыбы; - следы от объячеивания, но без повреждения мяса; Запах после размораживания: Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. По показателям безопасности мороженая рыба соответствует требованиям технических регламентов и нормативных правовых актов, действующих на территории государства принявшего стандарт. Маркировка: Потребительскую упаковку с мороженой рыбой маркируют по ГОСТ 7630 с указанием: - срока годности. Маркировка содержит один режим хранения и срок годности. - номер партии; - дату фасования - для мороженой рыбы, расфасованной из транспортной упаковки в потребительскую. Упаковка: Мороженую рыбу упаковывают в соответствии с ГОСТ 7630: - в ящики из гофрированного картона - по ГОСТ 13511; - ящики из картона парафинированные, ламинированные – по нормативным документам. действующим на территории государства, принявшего стандарт; Мороженую рыбу, упакованную в потребительскую упаковку, укладывают в ящики из гофрированного картона. В каждой упаковочной единице рыба одного названия, сорта, вида разделки, одной размерной группы, одного вида потребительской упаковки, одного способа упаковывания и одной даты изготовления Вид разделки Потрошеная | 10.20.13.110 | Килограмм | 45 | 253 | 11385 |
| Филе тресковых рыб мороженое Блоки массой (нетто): (Характеристика применена Заказчиком в связи с ее отсутствием в КТРУ, позволяет поставщику определить фасовку для более удобного эксплуатирования Заказчиком) ≥ 12 и ≤ 25 кг Описание товара (Характеристика применена Заказчиком в связи с ее отсутствием в КТРУ, позволяет поставщику определить качество поставляемого товара в соответствии с требованием Заказчика) Филе без кожи и костей - рыба, разрезанная по длине на две продольные части, у которой удалены голова, позвоночная, плечевые, крупные и мелкие реберные кости, остатки костей оснований брюшных и спинных плавников, плавники, внутренности, в том числе икра или молоки, кожа, черная пленка (при наличии); сгустки крови зачищены. Мороженое филе изготовлено в неглазированном виде. Внешний вид: - мороженые блоки. Целые, плотные, с ровной поверхностью, без значительных перепадов по высоте блока поверхность чистая.Данный вид продукции должен соответствовать ГОСТ 3948-2016 «МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ФИЛЕ РЫБЫ МОРОЖЕНОЕ». Технические требования: Мороженое филе должно соответствовать требованиям настоящего стандарта и быть изготовлено по технологическим инструкциям с соблюдением требований технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.Порядок укладывания филе, замороженного блоками: Равномерными слоями, в нижнем ряду филе кожей или подкожной стороной вниз, а в верхнем ряду филе кожей или подкожной стороной вверх. Допускается: - произвольное укладывание с разравниванием филе без кожи и костей; Запах (после размораживания): Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Цвет мяса: Свойственный данному виду рыбы. Консистенция мяса после размораживания: Плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы.По показателям безопасности мороженое филе должно соответствовать требованиям технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.Маркировка: - Маркируют потребительскую упаковку с мороженым филе по ГОСТ 7630 с указанием срока годности.- массу нетто;- дату упаковывания - для мороженого филе, расфасованного из транспортной упаковки в потребительскую На потребительской упаковке может быть указан номер партии или иной идентификационный код продукции.Мороженое филе упаковывают в соответствии с ГОСТ 7630 ... Вид филе Филе без кожи | 10.20.14.120 | Килограмм | 135 | 262 | 35370 |