| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина замороженная Описание товара (Характеристика отсутствует в КТРУ, позволяет Поставщику определить качество продукта требуемого Заказчиком) Данный товар должен соответствовать ГОСТ 33818-2016 «МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ Мясо ГОВЯДИНА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННАЯ» и ГОСТ Р 55445-2013 «НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МЯСО ГОВЯДИНА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННАЯ". Высококачественная говядина: Замороженная говядина с установленным уровнем мраморности, толщиной подкожного жира, цветом мяса и подкожного жира, площадью мышечного глазка, полученная от высокопродуктивного молодняка крупного рогатого скота, Требования к сырью: Для получения высококачественной говядины используют туши высокопродуктивного молодняка крупного рогатого скота, выращенного на специализированных предприятиях / в индивидуальных (фермерских) хозяйствах, свободных от заразных (зооантропонозных) болезней, с соблюдением ветеринарных и зоотехнических требований, без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов и антибиотиков, кормов, подвергнутых обработке с использованием ионизирующего излучения.Мясо нежилованное, отруб (срез) бескостный с задней части/передней части туши). Упаковка (Характеристика отсутствует в КРТУ, позволяет определить вид упаковки согласно требований Заказчика для более удобного хранения и эксплуатирования) Говядину в отрубах упаковывают в пакеты из полимерных материалов под вакуумом с последующей термоусадкой / без нее.Упаковка должна быть чистая, сухая, без постороннего запаха. Упаковочные материалы и скрепляющие средства соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, обеспечивать сохранность и товарный вид отрубов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности; Вид мяса по способу обработки Бескостное | 10.11.31.110 | Килограмм | 1860 | 446.13 | 829801.8 |