| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб недлительного хранения Дополнительные характеристики Первый сорт. Форма соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Поверхность без крупных трещин и подрывов. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму, без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха Вес булки ≥ 450 и ≤ 500 г Упаковка Лоток, каждая булка в индивидуальной п/э упаковке. С указанием на упаковке: даты выработки, срок годности, состав | 10.71.11.110 | Килограмм | 4500 | 102.04 | 459180 |