Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Хлеб недлительного хранения ГОСТ 26987 «Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов». Сорт: первый. Форма правильная, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. Цвет от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Без отслоения корки от мякиша. Вкус и запах свойственные данному виду изделия, без постороннего. Упаковка - в соответствии с ГОСТ 31752. Фасовка: не менее 0,530 кг Соответствие, Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами Нет Изделие нарезанное Да | 10.71.11.110 | Килограмм | 1471 | 99.08 | 145774.42 |
Хлеб недлительного хранения ГОСТ 26983 «Хлеб Дарницкий». Изготовлен из смеси ржаной и пшеничной муки. Форма правильная, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка. Поверхность шероховатая, без крупных трещин и подрывов. Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого. Мякиш пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Без отслоения корки от мякиша. Вкус и запах свойственные данному виду изделия, без постороннего. Упаковка в соответствии с ГОСТ 31752. Фасовка: не менее 0,580 Соответствие, Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами Нет Изделие нарезанное Да | 10.71.11.110 | Килограмм | 1102 | 94.69 | 104348.38 |
Булочные изделия Изделие нарезанное: Да ГОСТ 27844 «Изделия булочные» Технические условия. Изготовлен из пшеничной муки высшего сорта. Форма продолговато-овальная, не расплывчатая, без притисков. Поверхность с косыми надрезами. Цвет от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственные данному виду изделия, без постороннего. Упаковка - в соответствии с ГОСТ 31752. Фасовка: не менее 0,4 кг. Соответствие, Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наличие начинки Нет Вид сырья Пшеничная мука | 10.71.11.120 | Килограмм | 455 | 166 | 75563.2 |