Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Внешние признаки Тушки хорошо обескровлены, чистые без посторонних включений, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника, пищевода, пятен от разлитой желчи. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. . Оперение полностью удалено, не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Кости без переломов и деформации. Каждая тушка должна находиться в отдельной упаковке. Потребительская тара должна соответствовать требованиям санитарии, обеспечивать сохранность и качество мяса цыплят при транспортировке и хранении в течение всего срока годности. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового, цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком, цвет жира: бледно – желтый или желтый. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. | 10.12.10 | Килограмм | 2500 | 234.66 | 586650 |