Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная Внешний вид Не заветренное, без намерзаний, без кусков льда, снега и сгустков крови. Без попадания воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием. Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков - твердая. Укладка мясного сырья в блоки - плотная. При размораживании мясо плотное, упругое. Говядина от тазо-бедренной части, с массовой долей соединительной и жировой тканей ≥ 3 и ≤ 10 % Запах Характерные для доброкачественного мяса | 10.11.31.110 | Килограмм | 6300 | 690 | 4347000 |