| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Массовая доля жира ≤ 20 % Внешний вид представляет собой батоны с чистой, сухой поверхностью, в искусственной (полиамидная оболочка) или натуральной оболочке, должны отсутствовать повреждения целостности оболочки и/или упаковки (для продукции упакованной под вакуумом) Органолептические свойства Консистенция упругая. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, отсутствуют посторонние привкусы и запахи, присутствует аромат пряностей, вкус в меру соленый. Товарная отметка батонов (вязка) - прямые батоны с поперечными перевязками (не более двух на верхнем конце батона). Цвет и вид на разрезе розовый или светло-розовый, однородный, равномерно перемешанный, допускается присутствие мелкой пористости на надрезе. Изделие может употребляться в пищу без предварительной термической обработки (варки, жарки) | 10.13.14.111 | Килограмм | 251 | 453.22 | 113758.22 |