Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Икра овощная Описание Однородная, равномерно измельченная масса с видимыми включениями зелени и пряностей, без грубых семян перезрелых овощей. Консистенция мажущаяся или слегка зернистая.Допускается незначительное отделение жидкости для икры из уваренных овощейВкус и запах свойственные икре, изготовленной из определенного вида предварительно подготовленных овощей.Не допускается привкус прогорклого масла и наличие посторонних привкуса и запаха.Допускается в икре из баклажанов слабо выраженная горечь, свойственная баклажанамЦвет однородный по всей массе для икры:из кабачков-от желтого до светло-коричневого;из баклажанов- от светло-коричневого до коричневого.Допускается незначительное потемнение поверхностного слоя икры. | 10.39.17.119 | Килограмм | 181 |