Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная Внешний вид: С массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; тазобедренный в блоках, свежее, не заветренное, без сгустков крови, цвет свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии, запах характерный для свежего мяса, промышленный забой. При размораживании мясо плотное, упругое. Замороженные блоки монолитные, поверхность блоков - твердая. Укладка мясного сырья в блоки – плотная, в целлофановых прозрачных пакетах. Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием. Не допускается на поверхности замороженных блоков наличие льда и снега. Фасовка блока ≥ 8 и ≤ 15 кг Вид мяса по способу разделки Отруб | 10.11.31.110 | Килограмм | 1500 | 665.33 | 997995 |