Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции Соответствие Бескостные полуфабрикаты из говядины в замороженном состоянии. Тазобедренная часть - не менее 24 процентов, лопаточная часть - не менее 14 процентов. Цвет мяса от алого до темно-красного, цвет жира от белого до светло-желтого Соответствие Мышцы или пласт мяса, снятые с определенной части полутуши в виде крупных кусков, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной, жировой ткани и естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышц. Мышечная ткань упругая. Поверхность ровная, не заветренная, края заровнены, без глубоких надрезов мышечной ткани (не более 10 мм). Соответствие | 10.11.31.110 | Килограмм | 450 | 600.77 | 270346.5 |