Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Повидло яблочное Характеристики товара Высший сорт. Термостабильный натуральный продукт без добавления красителей и ароматизаторов, изготовлено из свежих яблок, допустимо яблочное пюре путем уваривания с сахаром. В процессе термообработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, цвет, аромат, глянцевую поверхность. Обладает насыщенным фруктовым вкусом и цветом. Однородная протертая масса без семян, без семенных гнезд, и без не протертых кусочков кожицы и без других растительных примесей. Консистенция густая мажущаяся масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, сохраняет форму навески после механической и ручной дозировки. Вкус: кисловато-сладкий, запах: свойственен яблочному пюре. Вкус и запах хорошо выражен. Массовая доля растворимых сухих веществ, не менее 61%. Массовая доля титруемых кислот не менее 0,3%. Массовая доля минеральных примесей не более 0,03%. Соответствие ГОСТ 32099-2013. | 10.39.22.130 | Килограмм | 500 | 190 | 95000 |