| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Филе тресковых рыб мороженое Блоки массой (нетто): (Характеристика применена Заказчиком в связи с ее отсутствием в КТРУ, позволяет поставщику определить фасовку для более удобного эксплуатирования и хранения Заказчиком) ≥ 12 и ≤ 25 кг Описание товара (Характеристика применена Заказчиком в связи с ее отсутствием в КТРУ, позволяет поставщику определить качество поставляемого товара в соответствии с требованием Заказчика) Филе без кожи и костей - у которого удалены голова, позвоночная, плечевые, крупные и мелкие реберные кости, остатки костей оснований брюшных и спинных плавников, плавники, внутренности, в том числе икра или молоки, кожа, черная пленка (при наличии); сгустки крови зачищены. Мороженое филе изготовлено в неглазированном виде. Внешний вид: - мороженые блоки. Целые, плотные, с ровной поверхностью, без значительных перепадов по высоте блока поверхность чистая.Данный вид продукции должен соответствовать ГОСТ 3948-2016 «МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ФИЛЕ РЫБЫ МОРОЖЕНОЕ». Технические требования: Мороженое филе должно соответствовать требованиям настоящего стандарта и быть изготовлено по технологическим инструкциям с соблюдением требований технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.Запах (после размораживания): Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Цвет мяса: Свойственный данному виду рыбы. Консистенция мяса после размораживания: Плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы.По показателям безопасности мороженое филе должно соответствовать требованиям технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.Маркировка: - Маркируют потребительскую упаковку с мороженым филе по ГОСТ 7630 с указанием срока годности.- массу нетто;- дату упаковывания - для мороженого филе, расфасованного из транспортной упаковки в потребительскую На потребительской упаковке может быть указан номер партии или иной идентификационный код продукции. ... Вид филе Филе без кожи | 10.20.14.120 | Килограмм | 200 | 410.76 | 82152 |