Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная Качественная характеристика Тазобедренный отруб без голяшки из говядины бескостный с/м в пакете ГОСТ 31797-2012. Цвет отруба от бледно-розового дот бледно-красного цвета, запах специфический, свойственный свежему мясу, состояние жира-белый или бледно-розовый цвет. Упаковка: каждый отруб упакован в индивидуальный упаковочный материал, с последующей укладкой в ящик из гофрированного картона весом не более 20кг. Процент дефростации мясного сырья не должен превышать 7%. На маркировочном ярлыке дб информация: -наименование продукта -товарный знак при наличии -массу нетто или количество -пищевая ценность -дата изготовления и дату упаковывания -условия хранения -срок годности -обозначение настоящего стандарта -информация о подтверждении стандартаОстаточный срок годности товара на момент поставки должен составлять на с\м говядину не менее 6 месяцев. Вид мяса по способу обработки Бескостное Вид мяса по способу разделки Отруб | 10.11.31.110 | Килограмм | 25 | 587.67 | 14691.75 |