Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина замороженная Говядина замороженная дополнительное описание Характеристика №1: Мясо говядина бескостное, замороженное, тазобедренная часть (наружная или внутренняя часть тазобедренного отруба) Категория А. Мясные отрубы в виде крупных кусков, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, составлением межмышечной соединительной, жировой ткани и естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышц. Мышечная ткань упругая. Поверхность ровная, незаветренная, края заровнены, без глубоких надрезов мышечной ткани (9 мм) дополнтительное описание Характеристика №1: Слой подкожного жира 5 мм. Массовая доля жира 6,0%. В коробке 2-3 отруба одной партии, с ровными поверхностями. Отрубы упакованы в полиэтилен-целлофановую пленку, плотно уложены в картонную коробку, с маркировкой. В каждой коробке мясо одной категории упитанности. Фасовка: 5-10 кгХарактеристика №1: ГОСТ Р 54754-2011, ГОСТ 31797-2012 – соответствие Вид мяса по способу обработки Бескостное | 10.11.31.110 | Килограмм | 300 | 612.25 | 183675 |
Свинина замороженная Свинина замороженная дополнительное описание Характеристика № 1: ГОСТ Р 54754-2011 - соответствие.Мясо свинины бледно-розового цвета, консистенция: на разрезе мясо плотное, упругое. Используется в приготовлении первых и вторых блюд для детского питанияХарактеристика № 1: Поверхность ровная, незаветренная, края заровнены, без глубоких надрезов мышечной ткани (9 мм). Слой подкожного жира 5 мм. Массовая доля жира 10,0%. В коробке 2-3 отруба одной партии, с ровными поверхностями дополнительное описание Отрубы упакованы в полиэтилен целлофановую пленку, плотно уложены в картонную коробку, с маркировкой, невозвратная. В каждой коробке мясо одной категории упитанности. Фасовка: 5-10 кг. Тара и упаковочные материалы чистые, сухие, без постороннего запаха Вид мяса по способу обработки Бескостное | 10.11.32.110 | Килограмм | 400 | 465 | 186000 |