| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные Описание говяжья, глубокой заморозки, чистая, без кровяных сгустков, остатков жира и связок, патологических изменений и без постороннего запаха, цвет коричневый или красно-коричневый. Не допускается заморозка более одного раза. ГОСТ Р 54366-2011. Упаковка - картонная коробка с п/э вкладышем, маркировка на каждой коробке. Тара и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха Вид субпродукта Печень Субпродукт в блоках Да | 10.11.31.140 | Килограмм | 1337 | 335.4 | 448600.85 |
| Говядина замороженная Говядина замороженная Описание шейно-лопаточный, получают при обвалке лопаточного отруба без голяшки. Замороженный, бледно-розового или бледно-красного цвета. Запах специфический, свойственный свежему мясу. Повторное замораживание отрубов не допускается. ГОСТ 31797-2012. Упаковка производителя с наличием маркировки. Масса нетто отрубов в упаковке не более 20 кг. Тара и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха Вид мяса по способу обработки Бескостное Вид мяса по способу разделки Отруб | 10.11.31.110 | Килограмм | 8327 | 535.48 | 4459412.11 |
| Свинина замороженная Свинина замороженная Описание замороженная в блоках, с массовой долей жировой ткани не более 15% (окорок). Блоки должны быть монолитными, поверхность блоков - твердая, цвет - свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии. Укладка мясного сырья в блоки - плотная. Не допускается попадание воды, постороннего сырья и предметов в мясо перед замораживанием. Не допускается наличие льда и снега на поверхности замороженных блоков. Не допускается заморозка более одного раза. ГОСТ Р 54704-2011 ... Вид мяса по способу обработки Бескостное Вид мяса по способу разделки Жилованное мясо | 10.11.32.110 | Килограмм | 4960 | 371.38 | 1842044.8 |