| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Булочные изделия недлительного хранения Булочные изделия Форма правильная, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка. Поверхность гладкая, без крупных трещин, подрывов. Цвет от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственные данному виду изделия, без постороннего без постороннего привкуса и запаха . Наличие единого знака обращения (ЕАС) Остаточный срок годности не менее 3 суток от указанного производителем. Батон. Изготовлен из муки высшего сорта. Соответствует продолговато-овальной форме. Поверхность с косыми надрезами. Цвет от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственные данному виду изделий, без постороннего привкуса и запаха Остаточный срок годности товара не менее 2суток от указанного производителем. Наличие единого знака обращения (ЕАС). Наличие начинки Нет | 10.71.11.120 | Килограмм | 622 | 122.67 | 76398.88 |
| Хлеб недлительного хранения Хлеб недлительного хранения Изготовлен из смеси ржаной и пшеничной муки. Форма правильная. Соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка. Поверхность шероховатая, без крупных трещин, подрывов. Цвет от светло-коричневого до темно-коричневого. Мякиш пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Без отслоения корки от мякиша. Вкус и запах свойстве Остаточный срок годности не менее 3 суток от указанного производителем. Наличие единого знака обращения (ЕАС) Изделие нарезанное Нет Хлеб по способу производства Формовой | 10.71.11.110 | Килограмм | 1080 | 79.22 | 85557.6 |
| Хлеб недлительного хранения Хлеб недлительного хранения Форма правильная, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка. Поверхность гладкая, без крупных трещин, подрывов. Цвет от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая без пустот и уплотнений. Вкус и запах свойственные данному виду изделия, без постороннего без постороннего привкуса и запаха . Наличие единого знака обращения (ЕАС) Остаточный срок годности не менее 3 суток от указанного производителем. Изделие нарезанное Нет Хлеб по способу производства Формовой | 10.71.11.110 | Килограмм | 1342 | 85.77 | 115103.34 |