| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Описание Для детского питания: Да Категория: Первая. Филе куриное замороженное должно быть обескровленное, чистое. Цвет после разморозки от бледно-розового до розового. Запах свойственный данному виду птицы. Не должно иметь посторонних запахов, видимых кровяных сгустков, посторонних включений. Мясо не должно содержать антибиотики Вид мяса по способу разделки Филе Сорт тушки Первый | 10.12.10 | Килограмм | 850 | 463.33 | 393830.5 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Описание Для детского питания: Да Категория: Первая. Тушка 1 категории должна иметь хорошую развитую мышечную ткань. Тушка должна быть потрошеная: внутренние органы все удалены. По термической обработке (температуре в толще грудных мышц) тушки должны быть: - мороженными – температура внутри тушки не выше минус 6 градусов С. Не допускаются тушки недоброкачественные (сомнительной свежести и несвежие), замороженные более одного раза, а также с искривлением спины и грудной кости, с царапинами на спине имеющие темную пигментации. Не допускаются тушки с дефектами: загар, позеленение, гниение, плесневение, окисление жира, потемнение тушки. Мясо не должно содержать антибиотики Вид мяса по способу разделки Тушка Сорт тушки Первый | 10.12.10 | Килограмм | 800 | 266.66 | 213328 |