Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Хлеб недлительного хранения Дополнительные характеристики Соответствие ГОСТ 26987-86, ГОСТ Р 58233-2018 Вес ≥ 750 гр Сорт муки ≥ 1 Форма соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Поверхность без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциями. Хлеб должен быть без посторонних примесей и запахов. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Промес без комочков и следов непромеса. Развитая пористость без пустот уплотнений. Вкус свойственный данному изделию, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха. Срок выемки из печи на момент поставки ≤ 4 часов Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами Нет Изделие нарезанное Нет | 10.71.11.110 | Килограмм | 7000 | 66.98 | 468860 |