ТарифыБлогАутсорсинг
info@zakupki360.ru | 8(800)3333-717
Регистрация/вход
На контроль
Размещение завершено

Услуги прочих столовых по организации горячего питания обучающихся в ГБОУ школе № 21 г. Краснодара (на сумму 5 238 480 ₽ )

Размещено:12.08.2024
Место поставки
Российская Федерация, 350063, РФ, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Мира,52 Российская Федерация, 350004, РФ, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина/Тургенева 233/21
Начальная цена
5 238 480 ₽
Обеспечение заявки
52 385 ₽
Обеспечение контракта
1 571 544 ₽
Номер закупки
0818500000824005741
Способ размещения
Конкурс
Предмет закупки
Товар/услугиКод КТРУЕд. изм.Кол-воЦена за ед.Стоимость
Услуги прочих столовых график оказания услуг Услуга оказывается в соответствии с графиками доставки питания и графиками приема пищи.Изменения в графики доставки и графики приема пищи могут вноситься по инициативе Заказчика с обязательным уведомлением Исполнителя не менее чем за 2 дня до предполагаемой дата начала действия нового графика. Заказчик предоставляет заявку о количестве питающихся детей ежедневно до 7 ч. 45 мин дня питания. 2-х разовое (завтрак, обед) питание согласно поданной заявке 5 дней в неделю, кроме выходных, праздничных и каникулярных дней.График доставки еды осуществляется за 20-15 минут до смены.График приема пищи, согласно режиму работы столовой, расположенной по адресу: 350063, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Мира,52:Завтрак: 1 смена – 9.40 -10.00; 2 смена – 10.40-11.00Обед: 1 смена – 13.20-13.40; 2 смена – 14.20-14.40График приема пищи, согласно режиму работы столовой, расположенной по адресу: 350063, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина/Тургенева 233/21:Завтрак: 1 смена – 09.40-10.00; 2 смена – 10.40-11.00Обед: 1 смена – 11.30-11.50; 2 смена – 12.30-12.50 иные требования 1. Пищевые продукты, используемые при производстве кулинарной продукции, предназначенной для питания обучающихся, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям «Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» (утверждены Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2111 «О безопасности пищевой продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). 2. Выдачу готовых блюд и кулинарных изделий производить только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Результаты контроля должны регистрироваться в журнале бракеража готовой кулинарной продукцию.3. Осуществлять доставку готовой еды обучающимся своими силами. Каждая партия продукта должна сопровождаться документами: меню и накладной, где указана стоимость на одного человека и количество отпущенных порций.4. Исполнитель обеспечивает в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средства своими силами и за свой счет для осуществления мытья помещений, предоставленных в пользование, оборудования, инвентаря, кухонной посуды, а также производит санитарную обработку помещений в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20.5. Использовать технологическое, холодильное, моечное оборудование, инвентарь, посуду, которые отвечают санитарно-эпидемиологическим требованиям. Обеспечить чистоту и содержание нежилых помещен56.29.20.190Человеко-день71762301650480
Услуги прочих столовых график оказания услуг Услуга оказывается в соответствии с графиками доставки питания и графиками приема пищи. Изменения в графики доставки и графики приема пищи могут вноситься по инициативе Заказчика с обязательным уведомлением Исполнителя не менее чем за 2 дня до предполагаемой дата начала действия нового графика. Заказчик предоставляет заявку о количестве питающихся детей ежедневно до 7 ч. 45 мин дня питания. 2-х разовое (завтрак, обед) питание согласно поданной заявке 5 дней в неделю, кроме выходных, праздничных и каникулярных дней. График доставки еды осуществляется за 20-15 минут до смены. График приема пищи, согласно режиму работы столовой, расположенной по адресу: 350063, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Мира,52: Завтрак: 1 смена – 9.40 -10.00; 2 смена – 10.40-11.00 Обед: 1 смена – 13.20-13.40; 2 смена – 14.20-14.40 График приема пищи, согласно режиму работы столовой, расположенной по адресу: 350063, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина/Тургенева 233/21: Завтрак: 1 смена – 09.40-10.00; 2 смена – 10.40-11.00 Обед: 1 смена – 11.30-11.50; 2 смена – 12.30-12.50 иные требования 1. Пищевые продукты, используемые при производстве кулинарной продукции, предназначенной для питания обучающихся, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям «Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» (утверждены Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2111 «О безопасности пищевой продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). 2. Выдачу готовых блюд и кулинарных изделий производить только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Результаты контроля должны регистрироваться в журнале бракеража готовой кулинарной продукцию. 3. Осуществлять доставку готовой еды обучающимся своими силами. Каждая партия продукта должна сопровождаться документами: меню и накладной, где указана стоимость на одного человека и количество отпущенных порций. 4. Исполнитель обеспечивает в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средства своими силами и за свой счет для осуществления мытья помещений, предоставленных в пользование, оборудования, инвентаря, кухонной посуды, а также производит санитарную обработку помещений в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 5. Использовать технологическое, холодильное, моечное оборудование, инвентарь, посуду, которые отвечают санитарно-эпидемиологическим требованиям. Обеспечить чистоту и содержание нежи56.29.20.190Человеко-день143522503588000
Документы
Обоснование НМЦК
12.08.2024
ЭД Проект контракта
12.08.2024
ЭД Описание объекта закупки
12.08.2024
Требования к заявке на участие в закупке и инструкция по её заполнению
12.08.2024
Порядок рассмотрения и оценки заявок на участие в конкурсе
12.08.2024
Протоколы, контракты (договоры)
0818500000824005741.2024
09.09.2024
Участники и результаты
УчастникПредложениеРезультат
ВИКТОРИЯ-96, ООО5 238 480 ₽-
Контакты
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ДИРЕКЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК"
Почтовый адрес
350000, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ , Г. КРАСНОДАР, УЛ. КРАСНАЯ, Д. 35
Адрес места нахождения
350000, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ , Г. КРАСНОДАР, УЛ. КРАСНАЯ, Д. 35
Контактное лицо
Васильцова О. А.
Телефон
7-861-2115459
Факс
Электронная почта
o.vasiltsova@dgz.krasnodar.ru
Информация о контрактной службе, контрактном управляющем
-
Дополнительная информация
1. Информация о заказчике: ГБОУ школа № 21 г. Краснодара, Адреса: 350063, г. Краснодар, ул. Мира,52; 350004, г. Краснодар ул. Калинина/Тургенева 233/21, почта: buhalter21@mail.ru, контрактный управляющий Ахмедова Патимат Шейхмагомедовна, тел. 891812500102. Требования к участникам закупок в соответствии с частью 2 статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ: Договором, предусмотренным позицией 33 считается контракт, заключенный и исполненный в соответствии с Законом о контрактной системе от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ