| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Филе тресковых рыб мороженое ГОСТ 3948-2016 «Филе рыбное мороженное. Технические условия». Соответствует Упаковка Пакеты из полимерных или пленочных материалов Описание Филе Минтая сухой заморозки, заморозка блоками, половина разрезанной продольно обезглавленной потрошеной рыбы, с удалёнными позвоночником, плавниками, черной пленкой. Продукция заморожена до температуры минус 18 градусов не более 1 раза, масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не превышает 5% массы нетто без изменения цвета, без добавления консервирующих веществ. Глазурь в виде ледяной корочки, равномерно покрывает поверхность мороженного филе рыбы и не отстает после легкого постукивания. Консистенция (после размораживания) – плотная, присущая рыбе данного вида. Запах (после размораживания) – свойственный свежей рыбе, без порочащих признаков. | 10.20.14.120 | Килограмм | 4000 | 279.17 | 1116680 |
| Филе лососевых рыб мороженое ГОСТ 3948-2016 «Филе рыбное мороженное. Технические условия». Соответствует Упаковка Пакеты из полимерных или пленочных материалов Описание Филе Горбуши с кожей без костей — рыба, разрезанная по длине на две продольные части, у которой удалены голова, позвоночная, плечевые, крупные и мелкие реберные кости, остатки костей оснований брюшных и спинных плавников, плавники, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка (при наличии); сгустки крови зачищены.Продукция заморожена до температуры минус 18 градусов не более 1 раза, масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не превышает 5% массы нетто без изменения цвета, без добавления консервирующих веществ. Глазурь в виде ледяной корочки, равномерно покрывает поверхность мороженного филе рыбы и не отстает после легкого постукивания. Консистенция после размораживания: плотная, присущая филе рыбы данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. | 10.20.14.110 | Килограмм | 4522 | 479.82 | 2170081.91 |