Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Оказание услуг по обеспечению лечебным питанием (паллиативные) Требования к организации питания Организация лечебного питания осуществляется в порядке, определенном законодательством Российской Федерации.При оказании услуг исполнителем обеспечивается:- Заказчик разрабатывает и утверждает семидневное меню.• основной вариант стандартной диеты,• вариант диеты с механическим и химическим щажением (щадящая диета),• вариант диеты с повышенным количеством белка, ВБД 9• вариант низкокалорийной диеты • вариант высококалорийной диеты• диета дети 4в• диета дети 15-16 4в- обогащение пищевых продуктов в процессе приготовления блюд витаминно-минеральным комплексом для взрослых и детей с 3-х лет, которые предоставляет Исполнитель;- обогащение блюд диетического питания сухими белковыми композитными смесями, которые предоставляет Исполнитель;- соблюдение рецептуры блюд и технологии приготовления пищи для специализированных учреждений здравоохранения. Использовать при приготовлении питания только качественную продукцию, отвечающую гигиеническим требованиям и сопровождаемую документами, удостоверяющими качество и безопасность; ... | 56.29.19.000 | Койко-день | 327 |