Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Колбаса (колбаска) полукопченая мясная Внешний вид Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Качество товара, в том числе органолептические свойства согласно ГОСТ 31785-2012. Колбасы полукопченые. Технические условия Соответствие: Колбасы должны соответствовать требованиям указанного стандарта, вырабатываться по технологической инструкции по производству колбас с соблюдением санитарных и ветеринарных норм и правил, действующих на территории РФ Дополнительные требования к фасовке и упаковке Упаковка в модифицированной газовой атмосфере (МГА), пакет флоупак | 10.13.14.411 | Килограмм | 125 | 940 | 117500 |
Колбаса (колбаска) сырокопченая мясная Внешний вид Батоны (батончики) с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки, слипов, наплывов фарша, с наличием мелких складок и выступающих по всей длине батона кусочков шпика Запах и вкус Приятные, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом копчения (для сырокопченых колбас), вкус слегка острый, солоноватый, запах с выраженным ароматом пряностей, которые регламентируются документом, в соответствии с которым выработано конкретное наименование колбас Вид продукта по рецептуре Сальчичон | 10.13.14.413 | Килограмм | 80 | 1192 | 95360 |