| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Кефир Кисломолочный продукт произведен путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Предназначен для непосредственного использования в пищу соответствие Срок годности не менее 7 суток %. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Требования к консистенции и внешнему виду: однородная, с нарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков соответствие | 10.51.52.140 | Литр; кубический дециметр | 1400 | 103 | 144200 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности Творог изготовлен из коровьего молока: нормализованного. Внешний вид и консистенция: мягкая, мажущаяся с наличием ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Массовая доля белка не менее 16%. Цвет белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Товар не содержит ГМО жирность не менее 5%. Требования к потребительской упаковке контейнер, фасовка не менее 500 гр. | 10.51.40.313 | Килограмм | 400 | 445 | 178000 |
| Молоко питьевое Требование о соответствии санитарным нормам и правилам: содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПин2.3.2.1078-01 СанПин2.3.6.1079-01, СанПин2.3.2.1324-03 соответствие Вкус и запах характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Консистенция жидкая, однородная, не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Цвет белый, равномерный по всей массе. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013. соответствие Массовая доля белка не менее 3,0%, кислотность не менее 18 градусов, группа чистоты 1 наличие | 10.51.11 | Литр; кубический дециметр | 14000 | 80.7 | 1129800 |
| Масло сливочное Состав пастеризованные сливки из коровьего молока Требования к потребительской упаковке контейнер, фасовка не менее 200 гр. или брикет не менее 1000 гр. Соответствует требованиям СанПин2.3.2.1078-01, СанПин2.3.6.1079-01, СанПин2.3.2.1324-03. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 соответствие | 10.51.30.110 | Килограмм | 800 | 950 | 760000 |
| Сметана Товар не содержит ГМО. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012. Требования о соответствии санитарным нормам и правилам: содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПин2.3.2.1078-01, СанПин2.3.6.1079-01 , СанПин2.3.2.1324-03 соответствие Срок годности не менее 7 суток Требования к потребительской упаковке стакан п/э из пищевого пластика с крышкой из фольги под запайку, фасовка не менее 0,4 кг | 10.51.52.200 | Килограмм | 420 | 348 | 146160 |